GURU-DBの歴史館

昔は、酔うために酒を飲んだが、だんだんと量は飲めなくなる。

しかし、年齢とともに飲み方にも知恵がついてくるようである。あるバーで酒には味だけでなく、香り、残り香、刺激、色などいろいろなたしなみ方があることに気づかされた。それ以来、飲み方の工夫ができるようになった。

休みのときに、のんびりと楽しめるように酒のコレクションを始めた。なるべく、珍しいたものを集めている。まだ、数は知れているが少しずつ集めて楽しもうと思っている。